Buen comer

Llega a TOKS el delicioso café chiapaneco

Llega a TOKS el delicioso café chiapaneco

Cuando acudas a un TOKS y pidas que te sirvan café, estarás disfrutando de un café orgánico de productores de Tacaná en Chiapas, todo ello por ser parte de su sexto proyecto productivo y que se podrá encontrar en 14 sucursales de la cadena a partir del 15 de Octubre. Con los Proyectos Productivos buscan…

Recetas para aprovechar la temporada de granada

Recetas para aprovechar la temporada de granada

La temporada de granada inicia a principios de julio y termina a finales de octubre, de manera que nos queda poco tiempo para aprovechar esta deliciosa fruta rica en antioxidantes y con cualidades antivirales y antiinflamatorias. Esta fruta está integrada en un 80% por agua y contiene un 3% de fibra y 15% de azúcares. Se calcula que…

¡A la caza del Chile en nogada de la temporada!

¡A la caza del Chile en nogada de la temporada!

¿Cuál es el platillo típicamente mexicano que identificamos con las fiestas patrias? ¡Los chiles en nogada! Cuenta la leyenda que nacieron en Puebla, en el convento de Santa Mónica y fueron creación de las monjas para congratular a Agustín de Iturbide cuando pasó por Puebla con su ejército una vez que habían firmado los Tratados…

El diamante de las frutas ya está aquí

El diamante de las frutas ya está aquí

Hay una deliciosa fruta que solo podemos disfrutar en verano, exactamente de mediados de junio a mediados de agosto. Un tiempo muy corto para aprovechar el sabor y los beneficios de la cereza. Este año se celebra por primera vez, el “Mes de las Cerezas”, para que tú, la temporada veraniega y las cerezas sean…

Recetas saludables (y deliciosas) con Gogo Quinoa

Recetas saludables (y deliciosas) con Gogo Quinoa

La quinoa fue el alimento básico de los Incas durante miles de años pues esta semilla tiene muchas propiedades nutrimentales y ofrece diversos beneficios a la salud: Rica en fibra, magnesio, vitaminas del complejo B, hierro, potasio, calcio, fósforo, vitamina E. Contiene antioxidantes que ayudan a neutralizar los radicales libres. Actúa como antiinflamatorio. Es fuente…

La Cotidiana, gran coctelería en el Centro Histórico

La Cotidiana, gran coctelería en el Centro Histórico

En el corazón del Centro de la Ciudad de México hay un lugar especial para aquellos que quieran disfrutar de gran coctelería, un menú de platillos típicos preparados al momento y la música de reconocidos DJ’s. Este espacio único se llama La Cotidiana. Bajo la batuta de Mario Shamir, creador de este concepto Gótico-Industrial, La…

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